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SHOP ON-LINE - Prodotti Tipici Valle d'Aosta

Prodotti Tipici Valle d'Aosta è un progetto di sviluppo e valorizzazione del territorio che intende sottolineare le eccellenze di un territorio fantastico.
Shop online con artigianato in legno, dolci, formaggi, olio di noci, vini e birre artigianali.
Spese di spedizione GRATIS per ordini superiori a 69 euro,
solo 5 euro per ordini inferiori a 69 euro.
www.prodottitipicivalledaosta.it

Benvenuti in Valle d'Aosta

Benvenuti nella regione più piccola d'Italia con 3.263 km² di superficie è anche quella meno popolata con 127.836 abitanti. Questo sito però non darà lezioni di geografia ma molto semplicemente proverà a fornire informazioni e servizi utili a tutti coloro che desiderano conoscere e visitare la Valle d'Aosta, è rivolto sia ai turisti ma anche a quei residenti che a volte distratti dalla vita abitudinaria di tutti i giorni a volte si fanno sfuggire dei particolari spesso interessanti o aspetti mai presi in considerazione.

Speciale matrimoni

Se vuoi un ricordo originale da regalare agli invitati in occasione del tuo matrimonio ecco l'idea che renderà tutto indimenticabile.
Le tue bomboniere realizzate in legno di frassino dagli artigiani valdostani, coppa dell'amicizia personalizzata con i nomi degli sposi e la data della cerimonia (come da foto).
Il pacchetto comprende: 10 coppe con 2 o 4 becchi personalizzate con diametro a scelta, legno di frassino, trattate per la preparazione del famoso "caffè alla valdostana", ricetta compresa.
Disponibile anche una zuccheriera molto originale.
La foto è solo un esempio delle personalizzazioni
www.prodottitipicivalledaosta.it
   

 

Caffè alla valdostana

Detto anche caffè alla montanara, consiste in un vero e proprio rituale: la bevanda calda viene servita in una tipica coppa di legno

Versando lo zucchero, la grappa e il Genepì, bisogna cospargere anche i beccucci e l’orlo della coppa.
 Nel momento in cui viene servito bisogna accendere il fuoco
Per avere un fuoco più intenso cospargere i beccucci di grappa prima di accenderlo e facendo attenzione a non esagerare
Il fuoco va spento quando lo zucchero diventa caramellato, semplicemente mettendo il coperchio alla coppa 

artigianale, detta coppa dell'amicizia, dotata di coperchio e beccucci in modo da essere usata collettivamente per bere a tutte le ore e soprattutto in compagnia!

Tempo di preparazione: 10 minuti
Dosi per: 4
Difficoltà: media

Ingredienti
4 tazzine di caffè
4 cucchiai di zucchero
4 bicchierini di grappa
1 bicchierino di Genepy
1 scorza di arancia
1 scorza di limone
canella a piacere

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